Julien und Morgane Ostertag, die neuen Gesichter des Restaurants Là-Haut in Chardonne, werden die Ehre haben, unsere Ehrengäste bei der 6. Ausgabe der Fontaines Gourmandes zu sein. Von GaultMillau für ihre grosszügige Bistroküche, ihren herzlichen Empfang und ihren Sinn fürs Teilen gelobt, versprechen sie eine ebenso genussvolle wie inspirierende Präsenz.