Le carré

Die Brasserie Le Carré, Genuss-Handwerker der Fontaines Gourmandes 2026

Im Herzen von Vevey gelegen, bietet die Brasserie Le Carré eine grosszügige belgische Küche, die auf raffinierte Weise mit Schweizer Akzenten neu interpretiert wird. Muscheln, flämische Karbonade, Tatar und weitere typische Brasserie-Gerichte werden mit viel Leidenschaft in einem gemütlichen Ambiente und mit herrlichem Blick auf den Genfersee zubereitet.

Anlässlich der Fontaines Gourmandes präsentiert Le Carré sein Können und seine Leidenschaft für eine authentische, gesellige und geschmacksreiche Küche. Eine wunderbare Gelegenheit, die Welt dieses beliebten Veveyser Restaurants durch eine eigens für die Veranstaltung kreierte Spezialität zu entdecken.

Bereiten Sie sich auf eine ebenso köstliche wie grosszügige Etappe vor!